Lístok
Jedálny & nápojový lístok
Pečená hus Špecialita domu
Celá hus pečená dozlata, s chrumkavou kožou a šťavnatým mäsom.
(4-5 osôb) cca 4 kg*
1ks
110,00
Pečená kačka Špecialita domu
Krehká kačka upečená na tradičný spôsob, jemne korenená.
(4 osoby) cca 3,2 kg*
1ks
85,00 €
Husacia pečienka **
1kg
92,00 €
Husacia pečienka-porcia ** Špecialita domu
Husacia pečeň pripravená na masle, hodvábne jemná.
150g
19,5 €
Lokša mastená
Domáce zemiakové lokše potreté husacou masťou.
1/60g
2,70 €
Bezlepková lokša
Bezlepková verzia obľúbených lokší, rovnako mäkká a chutná.
1/50g
3,50 €
Lokša plnená husacou pečienkou ** 1 Špecialita domu
Lokša plnená kúskami husacej pečienky, pochúťka na jedno zahryznutie.
1 ks/50g
8,50 €
Polievka – vývar z husacích drobkov 9
Vydatný vývar z husacích drobkov, varený pomaly a dlho.
0,33l
4,50 €
Knedľa (krajec) 1,2,7
Krajec domácej knedle k mäsu.
1 ks
0,50 €
Dusená červená kapusta
Sladkasto-kyslá dusená kapusta, klasická príloha k husacine.
150g
3,00 €
Chlieb – košík 1
Čerstvý chlieb podávaný priamo na stôl.
1ks
3,50 €
Kyslé prílohy – miešaná misa 5 osôb (uhorky, alma paprika, čalamáda)
Domáce kyslé uhorky, alma paprika a čalamáda pre osviežujúci kontrast.
700g
14,00 €
Domáca štrúdla (jabĺčková / makovo-višňová 1,8
Krehké lístkové cesto plnené jablkami alebo makom a višňami.
1ks
4,50 €
Lokša sladká (orechová, maková, nutelová) 1,7,8,5
Sladká lokša s orechovou, makovou alebo nutelovou plnkou.
1ks
4,50 €
Ruská zmrzlina so šlahačkou a čokoladovým topingom 1
Studená bodka na záver, so šľahačkou a čokoládovou polevou.
200g
3,50 €
Pečienka v pohári **
Husacia pečienka zaliata vlastnou masťou, ideálna na doma.
300g
37,00 €
Pečienka v pohári **
Väčší pohár tej istej obľúbenej pečienky.
500g
51,00 €
Husacia masť pohár
Čistá husacia masť na varenie aj pečenie.
0,7l
4,50 €
* váha mäsa je v surovom stave
** váha pečienky v surovom stave
** váha pečienky v surovom stave
Na základe smerenice europského parlamentu majú gastronomické zariadenia povinnosť označovať prítomnosť alergénou v potravinách ktoré ponúkajú.
1. Obilniny obsahujúce lepok(pšenica,ráž,jačmeň,ovos,špalda,kamut alebo ich hybridné odrody)
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójove zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z nich
8. Orechy(mandle,lies.orechy,vlašské orechy,kešu,pekané orechy,para orechy,pistácie,queenslandské orechy a výrob.z nich)
9. Zeler a výrobky z nich
10. Horčica výrobky z nej
11. Sézamove semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitaný v koncentraciach vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13. Vlčí bob a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Ceny platné od 21.9.2023.
Nealko nápoje
| Vinea biela fl. | 0,25 l | 2,50 € |
| Kofola fl. | 0,33 l | 2,50 € |
| Coca-cola fl. | 0,33 l | 2,50 € |
| Coca-cola Zero fl. | 0,33 l | 2,50 € |
| Kinley Tonic fl. | 0,25 l | 2,50 € |
| Kinley Tonic Zázvor fl. | 0,25 l | 2,50 € |
| Kinley Tonic Lemon fl. | 0,33 l | 2,50 € |
| Džus Cappy – pomaranč, jablko, jahoda, | 0,20 l | 2,20 € |
| Rajec nesytená fl. | 0,33 l | 1,80 € |
| Rajec sýtená fl. | 0,33 l | 1,80 € |
| Rajec jemne sýt.fl | 0,33 l | 1,80 € |
| Mineralna voda s citrónom | 1 l | 3,50 € |
| Red bull plech. | 0,25 l | 3,50 € |
Pivo
| Bažant fl. 10% | 0,5 l | 2,50 € |
| Bažant Radler citrón Nealko | 0,5 l | 2,50 € |
| Bažant fl. Nealko | 0,5 l | 2,50 € |
| Pilsner Urquell fl. 12% | 0,5 l | 2,90 € |
Destiláty
| Jabĺčkovica Marsen 52% | 4 cl | 4,50 € |
| Slivovica Marsen 52% | 4 cl | 4,50 € |
| Marhuľovica Marsen 52% | 4 cl | 4,50 € |
| Hruškovica Marsen 52% | 4 cl | 4,50 € |
| Slivovica Bošácka 52% | 4 cl | 4,00 € |
| Hruškovica Williams Bošácka 52% | 4 cl | 4,00 € |
| Marhuľovica Maruna Bošácka 45% | 4 cl | 4,00 € |
| Spišská borovička 40% | 4 cl | 2,50 € |
Koňak & Brandy
| Karpatské brandy špecial 40% | 4 cl | 4,50 € |
| Martell V.S.O.P. 40% | 4 cl | 6,00 € |
| Rémy Martin XO Excel 40% | 4 cl | 12,00 € |
| Cognac PARK XO 40% | 4 cl | 12,00 € |
| Metaxa 7* 40% | 4 cl | 3,50 € |
| Metaxa 12* 40% | 4 cl | 4,50 € |
Rum
| Boškov Republica Exclusive 38% | 4 cl | 3,90 € |
| Bacardi Carta Blanca 37,5% | 4 cl | 3,90 € |
| Diplomatico Reserva Excluziva 12 Y.O. 40% | 4 cl | 7,00 € |
| Zacapa Centenario 23 40% | 4 cl | 7,00 € |
| Zacapa Centenario XO 40% | 4 cl | 12,00 € |
| Don Papa 40% | 4 cl | 7,00 € |
Whisky
| Johnnie Walker Red 40% | 4 cl | 4,00 € |
| Jack Daniel´s 40% | 4 cl | 4,00 € |
| Jack Daniel´s Honey 35% | 4 cl | 4,00 € |
| Chivas Regal 12 Y.O. 40% | 4 cl | 4,00 € |
| Jameson 40% | 4 cl | 4,00 € |
Vodka
| Vodka Finlandia 40% | 4 cl | 3,50 € |
| Vodka Absolut 40% | 4 cl | 3,50 € |
| Vodka Russian Standart 40% | 4 cl | 4,00 € |
Likéry
| Becherovka 38% | 4 cl | 3,00 € |
| Jägermeister 35% | 4 cl | 3,00 € |
| Fernet Stock citrus 40% | 4 cl | 3,00 € |
| Fernet Stock 40% | 4 cl | 3,00 € |
Gin
| Gin Beefeater 40% | 4 cl | 3,00 € |
Teplé nápoje
| Espresso (7g mletej kávy, mlieko,cukor) | 2,00 € | |
| Espresso Lungo (7g mletej kávy, mlieko, cukor) | 2,00 € | |
| Cappuccino (7g mletej kávy, cukor) | 2,00 € | |
| Viedenská káva (7g mletej kávy, šlahačka, cukor) | 2,00 € | |
| Čaj porciovaný (čaj, cukor, med, citrón) | 2,50 € |
Vínna karta
Vína dezertné a šumivé
| Martini Bianco | 1 dl | 3,00 € |
| Prosseco Mazzei Villa Marcello Brut ( Taliansko) | 0,75 l | 19,00 € |
| Hubert L´Original polosladké biele | 0,75 l | 15,00 € |
| Hubert De Luxe sladké biele | 0,75 l | 15,00 € |
Vinárstvo Doľany /rozlievané/ Malokarpatská oblasť/
| Biele víno (Tramín červený) | 1 dl | 2,50 € |
| Červené víno (Cabernet Sauvignon) | 1 dl | 2,50 € |
Vína podľa značky
Vinárstvo Mrva & Stanko
| Rizling Rýnsky / biele / suché | 0,75 l | 28,00 € |
| Chardonnay / biele / suché | 0,75 l | 28,00 € |
| Tramín červený / biele / polosuché | 0,75 l | 28,00 € |
| Cabernet Sauvignon / červené / suché | 0,75 l | 28,00 € |
| WMC Rieky / Cuvée / červené / suché | 0,75 l | 43,00 € |
Vinárstvo Janoušek/ Šimák - Zámocká vináreň Pezinok
| Rizling Rýnsky / biele / suché | 0,75 l | 25,00 € |
| Rulandské šedé / biele / suché | 0,75 l | 25,00 € |
| Cabernet Sauvignon / červené / suché | 0,75 l | 27,00 € |
Vinárstvo Pavelka, Pezinok
| Pinot Gris / Rulandské šedé / biele / suché | 0,75 l | 26,00 € |
| Pálava / biele / polosuché | 0,75 l | 26,00 € |
| Tramín červený / biele / polosuché | 0,75 l | 26,00 € |
| Alibernet / červené / suché | 0,75 l | 28,00 € |
| Dunaj / červené / suché | 0,75 l | 28,00 € |
Vinárstvo Karpatská Perla
| Pinot Gris / Rulandské šedé / biele / suché | 0,75 l | 27,00 € |
| Pálava / biele / polosladké | 0,75 l | 27,00 € |
| Rizling Rýnsky / biele / suché | 0,75 l | 27,00 € |
| Devín / biele / polosuché | 0,75 l | 27,00 € |
| Cabernet Sauvignon Strekov / červené / suché | 0,75 l | 27,00 € |
Vinárstvo Radošiná
| Pálava / biele / polosladké | 0,5 l | 18,00 € |
| Tramín červený / biele / polosladké | 0,75 l | 20,00 € |
| Radošinský Klevner / biele / suché | 0,75 l | 20,00 € |
| Sauvignon Blanc / biele / suché | 0,75 l | 20,00 € |
| Zweigeltrebe / ružové / polosladké | 0,75 l | 18,00 € |
| Pinot Noir / Rulandské modré / červené / suché | 0,75 l | 22,00 € |
| Dunaj / červené / suché | 0,75 l | 22,00 € |
Vinárstvo Juraj Zápražný
| Rizling Vlašský /biele / suché | 0,75 l | 23,00 € |
| Muller Thurgau biele/ suché | 0,75 l | 23,00 € |
| Veltlinské zelené Terroir /biele / suché | 0,75 l | 23,00 € |
| Juraj IV / Cuvée / červené / suché | 0,75 l | 47,00 € |
Vinárstvo Chateau Rubáň Strekov - biele
| Mília, Výber z hrozna – suché 2018 | 0,75 l | 24,00 € |
| D´Balance, Neskorý zber – polosuché 2017 | 0,75 l | 24,00 € |
Vinárstvo Chateau Rubáň Strekov - červené
| Cabernet Savignon, Neskorý zber – suché 2015 | 0,75 l | 24,00 € |
| Dunaj, Neskorý zber – suché 2015 | 0,75 l | 24,00 € |
Vinárstvo Kasnyik Strekov - biele
| Rizling Vlašský Sur Lie, Neskorý zber – suché | 0,75 l | 23,00 € |
Vinárstvo Kasnyik Strekov - červené
| Rizling Vlašský Sur Lie, Neskorý zber – suché | 0,75 l | 23,00 € |
Vinárstvo Chateau Topoľčianky - biele
| Rizling Rýnsky, Neskorý zber – suché, retro edícia | 0,75 l | 22,00 € |
| Rulandské šedé, Výber z hrozna – suché, retro edícia | 0,75 l | 22,00 € |
| Chardonnay, Neskorý zber – suché | 0,75 l | 20,00 € |
| Tramín červený, Neskorý zber – suché | 0,75 l | 20,00 € |
Vinárstvo Chateau Topoľčianky - červené
| Alibernet, Neskorý zber – suché, retro edícia | 0,75l | 27,00 € |
| Dunaj, Výber z hrozna – suché | 0,75 l | 20,00 € |
| Pinot Noir – Rulandské modré, Bobuľový výber – suché | 0,75 l | 20,00 € |
Vinárstvo Chateau Topoľčianky - sladké dezertné
| Tramín červený, Slamové – sladké | 0,375l | 24,00 € |
| Devín, Slamové – sladké | 0,375 l | 24,00 € |
| Alibernet, Slamové – sladké | 0,375 l | 24,00 € |
| Frankovka modrá, Slamové – sladké | 0,375l | 24,00 € |